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婚禮顧問─編織幸福的愛情導演
小行業,大舞台(六)

當白雪公主與白馬王子步上紅地毯,誰不想有一場最美麗的婚禮?把終身大事交給婚禮顧問,保證讓你有最幸福完美的演出。

撰文:郭美懿

       假使你看過珍妮佛羅培茲主演的電影「愛上新郎」,一定會對女主角擔任的婚禮顧問(wedding planner)工作印象深刻。電影中的婚禮顧問不僅要處理婚禮上的大小事務,連婚宴上用什麼花裝飾、賓客禮物的挑選,以至於安撫情緒失控的新娘,全在她的執掌範圍內。
  
  這個源起於美國的新興行業,在國內陸續舉辦過幾場名流婚禮之後,也開始在台灣婚禮市場掀起風潮,短短二、三年內就有數十家婚禮顧問公司誕生,甚至婚紗攝影、婚宴飯店業者也搭上便車,紛紛在招牌上加掛「婚禮顧問」的字樣。
  
  國人的婚禮花費,僅次於日本,每對新人的結婚開銷至少在50萬元以上。以每年19萬對新人結婚來算,市場規模高達1,330億元,對正值起步階段的婚禮顧問業來說,未來還有很大的成長空間。
  
  曾為鴻海董事長郭台銘長子郭守正、聯電副董事長宣明智女兒宣昶聿籌劃婚禮的萊閣國際執行長魏瑄說,婚禮顧問的主要工作,在於針對新人特質、預算,去籌劃一場適合他們的婚禮。如依照新人喜好,推薦風格吻合的婚紗攝影;視預算多寡,建議在哪家飯店舉辦婚宴;或配合婚禮設計師,討論採用何種婚宴布置與送客禮。當然,最重要的任務還是婚禮當天的流程掌控、人員協調,讓新人免除後顧之憂,留下美好回憶。
  
  「這一行進入門檻不高,但協力人員很重要,只要你的『協力』夠強,兩個人就可以籌辦超大型的婚禮!」魏瑄說,婚禮顧問提供的是「軟性服務」,看得到的都是協力廠商所完成,因此萊閣正式成立前,花了一年半的時間去瞭解市場、尋找協力廠商,為的就是確保工作流程更加順暢、放心。
  
  例如前不久的一場婚禮,為了趕交送客禮,除了協力廠商人員,萊閣的員工也來幫忙。包裝過程中,協力廠商人員一再叮囑大家要仔細,因為「把祝福包進去,才是真正的送客禮。」這句話讓一旁的準新娘感動萬分,也跟著大家一起動手包裝。
  
  在專業能力方面,婚禮顧問著重在「統籌協調」與「分配預算」的能力,至於開發客戶的業務能力倒是還好,因為這一行靠的是口碑,萊閣98%的客戶,都是靠口耳相傳介紹而來,「50桌客人就有600個業務員,連廣告費都省了!」

婚禮顧問有國際證照
  
  婚禮顧問市場蓬勃發展,魏瑄樂見更多人才加入這個行業,但國內卻沒有可以評量服務品質的標準。以萊閣來說,他們特地到美國取得「國際婚禮顧問執照」,就是希望可以提供客戶一個「有憑有據」的品質保證。
  
  根據國際婚禮顧問組織規定,業者必須有3年內籌辦100場婚禮的經驗、10封來自客戶的推薦函,才可以申請認證。接下來,婚禮顧問必須親自到紐約接受性向測驗與面談,通過之後還必須接受1個多月的訓練,才得以正式取得證照,之後,每年仍須接受該組織的監督與評估。
  
  魏瑄說,她發現,國外的婚禮顧問清一色是由女性擔任,年紀也較長,不少人都是中年或退休的專業經理人。這群媽媽級顧問,多數結過婚,很瞭解客戶心理,最能安定新娘結婚前的慌亂心情。
  
  當然,她們的收費也不便宜,40小時3,000美元為標準收費,超過時數則如同律師、心理醫生般另行計費。國內則是底薪加上抽成,視每個顧問手上的專案多寡與規模大小,而有不同的計算方式......
  

全文詳見344期就業情報雜誌
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